Ngũ vị hương Nahas

Ngũ vị hương Nahas

Thứ Sáu, 29 tháng 10, 2021 /

Tên sản phẩm: Ngũ vị hương
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: Bột đinh hương, bột thảo quả, bột điều đỏ, bột hạt tiêu, bột quế, bột hồi
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ướp các món quay, chiên, rán, nướng và thêm vào món sốt vang. Không sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu hư hỏng. 
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín miệng túi sau mỗi lần sử dụng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Túi zip 20g, Lọ 36g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn
 

Ngũ vị hương - gia vị giúp cân bằng âm dương ngũ hành trong ẩm thực

Ngũ vị hương là gia vị mang nhiều đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Nó là sự tổng hợp của nhiều loại hương liệu tự nhiên khác nhau để cho ra một hỗn hợp có 5 vị, bao gồm: mặn, ngọt, chua, cay, đắng.

Ngũ vị tương ứng với ngũ hành, khi sử dụng có thể giúp cân bằng âm dương trong món ăn và cơ thể con người. 

Khi áp dụng vào triết lý của người Việt Nam, thì ăn uống là phương pháp bồi bổ, điều hòa cơ thể, tăng cường sức khỏe, cho nên trong ăn uống cũng cần có thức ăn tốt, hài hòa âm dương ngũ hành, giúp cơ thể lưu thông khí huyết, bồi bổ lục phủ ngũ tạng...

Ngũ vị hương do đó là hương vị rất được ẩm thực Việt Nam ưa chuộng, sử dụng cho rất nhiều món ăn khác nhau, từ kho, quay, nướng đến gia vị tẩm ướp những thực phẩm đa dạng như thịt, cá, hải sản…

Có xuất hiện của ngũ vị hương, món ăn sẽ có một hương vị đặc biệt, khác  biệt hoàn toàn, đậm đà và hài hòa, mùi vị chuẩn mực và cân bằng, rất dễ ăn.

Hướng đến việc lưu giữ những công thức truyền thống và mang đến bữa ăn chất lượng nhất, Nahas hân hạnh cung cấp ngũ vị hương với 100% thành phần từ thiên nhiên, không chất bảo quản hay chất phụ gia, đã được chứng nhận.
 

Thành phần của ngũ vị hương thương hiệu Nahas:

Các loại hương liệu thảo mộc có trong bột ngũ vị hương thương hiệu Nahas:
- Bột đinh hương
- Bột thảo quả 
- Bột hạt tiêu 
- Bột quế
- Bột hoa hồi 
- Bột điều đỏ

Đinh hương: Nụ đinh hương là huong liệu chính, có mùi thơm mạnh, nhiều tinh dầu, thường chỉ cần một ít là đủ để dậy mùi. Nguyên liệu này thường được dùng để tẩm ướp, nấu ăn và pha nước uống.

Quế: Quế thơm, có vị cay nồng, dùng được cho cả các món bánh theo phong cách  u và các món mặn của các nước Á đông. Quế là thành phần không thể thiếu của ngũ vị hương. Quế giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, trị các vấn đề về hô hấp, giảm đau cơ khớp, cải thiện hệ miễn dịch.

Bột hoa hồi: Hoa hồi có mùi thơm rất đực biệt, thường được dùng cho các loại bánh ngọt, bính mì và pha trà. Hồi cũng được biết đến như là một gia vị có tính năng kích thích tiêu hóa, sát khuẩn, trị tiêu chảy và đau dạ dày, se lỗ chân lông, chữa trị cảm cúm và cảm lạnh...

Thảo quả: Thảo quả được mệnh dnah là gia vị nữ hoàng, được sử dụng rất nhiều trong các món ăn, bún, phở, xôi, chè, bánh...gia vị của thảo quả đã trở nên quen thuộc một cách tự nhiên với nhiều người. Sử dụng thảo quả cũng giúp bổ sung dinh dưỡng cho những người kén ăn hay suy nhược cơ thể do lao động nặng

Tiêu: Tiêu cung cấp thêm vị cay, nồng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, ấm bụng, giảm đau, chống nôn.

Điều đỏ: Tạo màu tự nhiên cho ngũ vị hương, làm nên màu sẫm, khi nấu cho thực phẩm ra màu sắc tươi bắt mắt.
 

Cách làm cánh gà rán ngũ vị hương vạn người mê

Ngũ vị hương thích hợp với thịt gà, khi nấu chín hương thơm từ da gà giòn tan, lan tỏa vào trong thớ thịt bên trong mềm và thơm, mùi vị dễ chịu, hấp dẫn. Nếu dùng thêm tí mật ong thì càng trở nên tuyệt hảo.

Nguyên liệu:
- 400 gram cánh gà hoặc đùi tùy thích
- Ngũ vị hương
- Gia vị bao gồm: tỏi, hành, bột ngọt, dầu hào, mì chính, hạt nêm

Cách làm món gà rán ngũ vị hương:

Bước 1 Uớp gà: Ướp thịt gà đã rửa sạch cùng với tỏi băm, hạt nêm, dầu hào v�bột ngũ vị hương vừa đủ ngấm hết phần da gà. Trộn thật đều hỗn hợp và để trong vòng 30 phút.

Bước 2 Rán gà: Rán gà trong dầu nóng ở mức lửa vừa phải sẽ giúp thịt gà chín đều, thịt mềm, không bị khô. Nếu muốn lớp da ngoài giòn hơn, khi gà đã chín, tiến hành chiên lửa to để cháy xém lớp da bên ngoài, cho màu sắc trông đẹp mắt kích thích hơn.

Bước 3 Rau ăn kèm: Có thể ăn kèm món gà chiên ngũ vị hương với dưa chuột, cà chua, cà rốt, xà lách, rau thơm tùy thích...

Món gà thơm ngon này có thể ăn với cơm trong bữa ăn hàng ngày, hoặc ăn nhanh với bánh mì, xôi các loại cũng đều thơm ngon khó cưỡng. 
 

Mua bột ngũ vị hương đúng vị, an toàn, giao hàng toàn quốc

Quý khách có nhu cầu mua gói gia vị ngũ vị hương, xin liên hệ với Nahas - đơn vị uy tín trong việc cung cấp các loại gia vị tự nhiên của Việt Nam và các nước trên thế giới.

CÔNG TY TNHH THẢO MỘC VÀ GIA VỊ TỰ NHIÊN - NAHAS
Địa chỉ: Tầng 1, số 489 Hoàng Quốc Việt, Phường Cổ Nhuế 1, Quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Hotline: 0945.062.611
Email: info@donavi.com.vn
Website: www.nahas.com.vn

Xuyên tiêu khô Nahas

Xuyên tiêu khô Nahas

Thứ Ba, 26 tháng 10, 2021 /

Thông tin sản phẩm xuyên tiêu khô thương hiệu Nahas

Tên sản phẩm: Xuyên tiêu khô
Nguồn gốc: Nhập khẩu
Thành phần: 100% Xuyên tiêu khô.  
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ướp các món quay như lợn, gà, vịt, ngan, chim, bò... 
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín nắp lọ sau mỗi lần sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Lọ 25g, 30g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn
 

Xuyên tiêu là gì? Nguồn gốc của xuyên tiêu?

Gia vị đặc biệt xuyên tiêu là một gia vị hạt mà cây mọc nhiều ở các tỉnh miền núi cao như Hà Bắc, Tứ Xuyên, Vân Nam...Tại Việt Nam, loài cây gia vị cũng đã được tìm thấy ở một số tỉnh Tây Bắc.

Tại sao lại có tên l�xuyên tiêu? Thực chất tên của loại hạt này là hoa tiêu, sở dĩ có tên xuyên tiêu là bởi ở vùng đất Tứ Xuyên có rất nhiều và người dân sử dụng loại gia vị này thành thục, biến nó thành gia vị chính cho nhiều món ăn nổi tiếng, có thể kể đến như lẩu cay Tứ Xuyên, đậu hũ xốt cay Tứ Xuyên…

Từ đó, người ta quen gọi là xuyên tiêu, nghĩa l�tiêu Tứ Xuyên, hạt tiêu dùng theo phong cách của Tứ Xuyên...

Hạt xuyên tiêu được phơi khô, xay thành bột. Các món ăn có sự xuất hiện của xuyên tiêu có vị lạ miệng, cay, nóng, thích hợp với các món tươi sống, hải sản hoặc dùng để pha chế nước chấm, nước sốt. 

Xuyên tiêu có hương vị đặc biệt, cay nhưng không giống với bất kỳ loại gia vị nào khác như tiêu hay ớt...xuyên tiêu cay, tê và the, có thể cảm nhận rõ ở đầu lưỡi, là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Riêng phần vỏ của hạt xuyên tiêu còn được dùng để làm bột ngũ vị hương cũng tọa nên hương vị đặc trưng riêng.

Gia vị xuyên tiêu đã trở nên nổi tiếng, ngày càng phổ biến và được xem như một nét đặc trưng của ẩm thực châu Á. Người yêu thích xuyên tiêu ở Việt Nam cũng ngày một tăng lên.
 

Nấu cánh gà nướng xuyên tiêu thơm ngon lạ miệng

Nguyên Liệu:
- Cánh gà theo sở thích
- Hạt xuyên tiêu
- Gia vị ướp: Đường, hạt nêm, bột tỏi, bột gừng, bột ớt, bột tiêu.

Bí quyết nấu cánh gà nướng xuyên tiêu ngon nhất:
- Cánh gà rửa sạch, để ráo nước, tẩm ướp các loại gia vị trên trong vòng 1 giờ.
- Sau khi gà đã thấm gia vị, nướng gà trong lò hoặc bếp than tầm 15 phút. Tiến hành quét nước tương lên da gà và nướng tiếp để da gà được giòn, không bị nhão. Tiếp tục quét nước tương khi bị khô và nướng đến khi gà chín vàng thơm ngon.

Món gà sẽ có vị đậm đà với các gia vị tổng hợp, thêm chút hương cay cay the the của hạt xuyên tiêu, với vị ngọt thịt gà nguyên bản, sẽ là món ăn đáng nhớ với bất kỳ ai.
 

Ở Việt Nam thì mua xuyên tiêu ở đâu?

Cung cấp xuyên tiêu sỉ và lẻ cho gia đình, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và các đối tác trên toàn quốc.

Là lựa chọn tin cậy của các siêu thị, nhà hàng, quán ăn trên khắp cả nước, được người tiêu dùng tin cậy là một thương hiệu uy tín, luôn đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, Nahas hân hạnh mang đến cho quý khách:

- Xuyên tiêu khô

Tất cả sản phẩm Nahas cung cấp đều làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không có chất bảo quản hay điều vị. Giúp giữ được hương thơm tự nhiên và an toàn cho việc sử dụng, 

Nahas hiện đang tìm kiếm đối tác, nhà phân phối độc quyền sản phẩm gia vị và thảo mộc thương hiệu Nahas tại các tỉnh thành trên toàn quốc. 
 

Một số sản phẩm nổi bật của Nahas:

Quế thanh, gừng thái lát, sả khô, riềng khô, tiêu đen, tiêu sọ, hạt mắc khén, hạt dổi, hạt mắc mật, hạt tiểu hồi, nụ đinh hương, hạt thì là, me chua…
 

Quý khách hãy liên hệ với Nahas  - Chuẩn bị trên từng món ngon

CÔNG TY TNHH THẢO MỘC VÀ GIA VỊ TỰ NHIÊN - NAHAS
Địa chỉ: Tầng 1, số 489 Hoàng Quốc Việt, Phường Cổ Nhuế 1, Quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Hotline: 0945.062.611
Email: info@donavi.com.vn
Website: www.nahas.com.vn

Muối ớt chay Nahas

Muối ớt chay Nahas

Thứ Hai, 18 tháng 10, 2021 /

Thông tin sản phẩm muối ớt chay Nahas

Tên sản phẩm: Muối ớt chay
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: Muối, ớt, tỏi, đường kính.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày sản xuất và ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm các loại hoa quả hoặc làm gia vị để chế biến các món ăn.
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín miệng túi sau mỗi lần sử dụng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Túi zip 36g, Lọ 56g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn
 

Các sản phẩm muối chấm thương hiệu Nahas

Gia vị và thảo mộc Nahas hân hạnh mang đến cho quý khách các loại muối chấm tự nhiên, được sản xuất tỉ mỉ với nguyên liệu tự nhiên 100%:

- Muối ớt tôm Tây Ninh
- Muối ớt chay
- Muối ớt tôm
- Mưới ớt hồng
- Muối tiêu chanh

Tất cả các sản phẩm được Nahas cam kết:

- Không hóa chất, không phụ gia
- Không chất bảo quản
- Sản phẩm đúng chuẩn hương vị, khẩu vị

Quý khách có nhu cầu, hãy liên hệ với Nahas để được tư vấn trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THẢO MỘC VÀ GIA VỊ TỰ NHIÊN - NAHAS
Địa chỉ: Tầng 1, số 489 Hoàng Quốc Việt, Phường Cổ Nhuế 1, Quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Hotline: 0945.062.611
Email: info@donavi.com.vn
Website: www.nahas.com.vn

Quý khách ở xa cũng có thể tìm thấy các sản phẩm muối và gia vị của Nahas tại các chuỗi siêu thị Vinmart, Metro, BRG...trên toàn quốc

Muối ớt chay Nahas phù hợp cho cả ăn mặn và ăn chay

Muối Tây Ninh rất nổi tiếng nhờ hương vị đặc biệt, hạt muối mặn vừa phải, xen lẫn vị thơm đặc biệt của tỏi, thêm một chút cân bằng nhờ đường kính, một chút cay vừa phải của ớt giúp cho món chấm trở nên tròn vị và đậm đà, được rất nhiều người yêu thích.

Nếu quý khách lo ngại muối ớt tôm không phù hợp để dùng đồ chay thì loại muối ớt không có thành phần tôm sẽ giúp giải quyết được vấn đề trên mà vẫn giữ được đúng hương vị thơm ngon vốn có của đặc sản xứ Tây Ninh này.

Thành phần của muối ớt chay gồm có:

- Muối
- Tỏi
- Đường kính

Tất cả nguyên liệu được chế biến và hòa trộn theo tỉ lệ hoàn hảo, hạt muối có kích thước vừa phải, vừa ăn, không quá mặn, không quá cay, nhưng giữ được hương thơm riêng nhờ tỏi và muối rang, do đó phù hợp với nhiều loại món ăn khác nhau.
 

Dùng muối ớt chay cho các món nào thì hợp?

Muối ớt chay có thành phần là bột ớt, muối và tỏi được rang lên chín đều và kết tinh, do đó có thể sử dụng muối ớt chay để thay gia vị nấu hầu hết các món ăn mặn và chay.

Sử dụng muối ớt chay để chấm rau củ quả luộc cũng là một lựa chọn thú vị để trải nghiệm món ăn một cách đặc biệt mới mẻ.

Khi dùng ngay, có thể dùng để chấm hoa quả trái cây là ngon nhất, cũng tiện lợi nhất và được nhiều khách hàng ưa chuộng nhất.

Đặc tính của muối ớt chay là vị cay, mặn, thơm, giòn, dễ dàng kết hợp với hoa quả chua như cóc, xoài, me, mận...cũng như làm dậy mùi các loại hoa quả khác như dưa hấu, ổi,...

Muối ớt chay rất thơm ngon và có hương vị rất riêng, có thể dùng ngay và luôn mà không cần thêm bất cứ gia vị gì, kể cả nước cốt chanh.
 

Bí quyết nhận biết muối ớt tỏi chay ngon

Do muối ớt tỏi chay không có công thức cố định, rất nhiều nhà sản xuất sản xuất theo bí quyết riêng tùy theo nhu cầu khách hàng, cũng như nguồn nguyên liệu và quy trình khách nhau sẽ cho ra các loại muối ớt chay khác nhau, có nơi cho cả tiêu, mì chính (bột ngột)...

Để giúp quý khách có thể nhận biết muối tiêu đạt chuẩn sử dụng, thơm ngon, Nahas xin đưa ra một vài gợi ý như sau:

- Muối ngon là muối có màu vàng và nâu đậm, hạt muối được rang vừa lửa, chín tới

- Hạt muối to vừa ăn, không quá mịn cũng không quá to, tránh lựa sản phẩm bị chảy nước hoặc kết dính, chứng tỏ bị ẩm mốc

- Mùi thơm của muối ớt tỏi dễ dàng nhận ra với hương tỏi đặc trưng, khi nếm cảm nhận được vị mặn và thơm đan xen
 

Muối ớt chay khác với muối ớt tôm Tây Ninh như thế nào?

Rất nhiều quý khách ưa chuộng muối ớt tôm Tây Ninh, Nahas cũng cung cấp sản phẩm này cùng với rất nhiều các loại muối đặc sản khác.

Với những quý khách không muốn có thành phần tôm vì muốn sản phẩm thuần chay, thì muối ớt chay là lựa chọn hoàn hảo nhất.

Muối ớt chay chính và muối ớt tôm Tây Ninh được chế biến theo cùng công thức, tuy nhiên muối ớt chay không có tôm, thành phần chỉ còn lại muối, tỏi, ớt, đường kính hoặc có nơi thêm cả tiêu, mì chính…

Tuy vậy, muối ớt chay vẫn giữ nguyên được hương vị, gần giống với muối ớt tôm, giúp quý khách trải nghiệm đầy đủ nhất hương vị cho cả các món mặn và món chay.

Ý dĩ Nahas

Ý dĩ Nahas

Thứ Bảy, 2 tháng 10, 2021 /

Thông tin sản phẩm hạt ý dĩ thương hiệu Nahas

Tên sản phẩm: Ý dĩ
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: 100% hạt ý dĩ khô tách vỏ được trồng tại Hà Giang.  
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Làm nguyên liệu để nấu cháo và các món hầm. Không nên sử dụng cho phụ nữ mang thai.
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín nắp lọ sau mỗi lần sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Hũ 200g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn
 

Ý dĩ là gì - muôn ván lợi ích mà người ít người biết

Ý dĩ là một loại cây, mà ở nhiều địa phương có những tên gọi khác nhau như bobo, hạt cườm, ý mễ, mễ nhân thường mọc tự nhiên ở những nơi ẩm ướt, nước trũng, khe suối hay hai bên bờ sông.

Việc trồng số lượng lớn ý dĩ để cung ứng cho thị trường còn rất hạn chế ở nước ta hiện nay. 

Thực chất là bởi vì hiện nay chưa có nhiều người biết được hết công dụng của hạt ý dĩ - loài cây này lại được nhớ đến như một loại nấu cùng với cơm như một loại dinh dưỡng nhiều tinh bột.

Thông thường ý dĩ khi thu hoạch hạt sẽ bỏ phần vỏ cứng bên ngoài, chỉ dùng phần nhân trắng bên trong. 

Nhân hạt ý dĩ có vị ngọt, nếu mang đi sao vàng hoặc nấu cơm, nấu cháo thì cực kỳ thích hợp, ngon miệng mà cũng lại rất bổ dưỡng.
 

Kinh nghiệm tâm đắc khi sử dụng ý dĩ thường ngày

- Trời lạnh, phổi dễ bị nhiễm khí hàn, phế quản tổn thương, có đờm, khó thở, trường hợp như vậy nếu thỉnh thoảng dùng ý dĩ làm món ăn thường ngày sẽ có thể xoa dịu được các triệu chứng đó, giúp khạc đờm, giảm đau ngực, giãn phế quản, dễ thở.

- Những người cảm thấy gân cốt bị gò bó, cử động không được linh hoạt, co duỗi khó khăn, chỉ cần dùng ý dĩ nấu cháo, nấu nước uống, sẽ giảm đáng kể các triệu chứng trên.

- Dùng ý dĩ cho trẻ uống cũng có thể trị các trứng tiểu ít, nước tiểu nóng, khai.

- Với trẻ nhỏ bú sữa bột nhiều, nếu có thể uống nước ý dĩ có thể trợ giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ, có thể so sánh với việc sử dụng canxi.

- Mùa hè nóng bức, người dễ bị rôm, sẩy, đặc biệt ở trẻ em, quý khách có thể dùng ý dĩ cùng với bí đao để nấu cháo ăn để thanh nhiệt, giải độc, trừ bệnh rôm sẩy hiệu quả. 
 

Nơi bán hạt ý dĩ sạch 100%, bổ dưỡng, uy tín

Gia vị & Thảo mộc Nahas tại 489 Hoàng Quốc Việt chuyên cung cấp sỉ và lẻ hạt ý dĩ cùng với hàng trăm loại gia vị nấu ăn được tuyển chọn khắp cả nước, với tiêu chuẩn chất lượng cao, 100% thành phần từ thiên nhiên, không hóa chất độc hại, an toàn sử dụng, thơm ngon, kích thích vị giác.

Quý khách hãy liên hệ với Nahas theo địa chỉ 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội. Quý khách ở xa có thể liên hệ Hotline: 0945.062.611 để được tư vấn trực tiếp.

Các mặt hàng gia vị của Nahas cũng đã xuất hiện tại các chuỗi siêu thị Vinmart, Metro, BRG..trên toàn quốc để phục vụ quý khách.
 

Ý dĩ nấu cháo hạt sen bổ dưỡng tại nhà 

Nguyên liệu:
– 150g ý dĩ
– 100g hạt sen
– 150g sườn heo
– 150g thịt nạc
– 50g táo đỏ
– Rau thơm: Hành tím, hành lá, ngò rí
– Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, hành lá, hạt tiêu

Cách nấu
Bước 1: Sơ chế
- Ngâm hạt sen và ý dĩ trong nước cho mềm khoảng 3 tiếng. Hạt sen ngâm khoảng 1 tiếng. Táo đỏ cũng ngâm với nước khoảng 15 phút.
- Sườn heo chặt khúc vừa ăn
- Thịt nạc băm nhuyễn 
- Hành tím băm nhỏ.
- Các loại rau thơm khác cắt khúc theo sở thích 

Bước 2: Nấu cháo
- Xào săn sườn heo cùng với hành tím, sau đó cho nước vào nấu lên, nêm nếm muối và mì chính. - Đến khi nước sôi, cho ý dĩ vào nấu cùng.
Bước 3: Nêm nếm vừa ăn
Khi ý dĩ bắt đầu mềm. chúng ta tiến hành nêm nếm gia vị. Quý khách cũng có thể nêm nếm tùy theo sở thích. 

- 1 thìa hạt nêm
- ½ thìa đường
- ½ thìa mì chính
Tiếp tục cho cho hạt sen vào. Nấu thêm khoảng 15 phút chúng ta cho táo đỏ vào. Đến bước này, chỉ cần cho lửa riu riu thêm 15 phút, sau đó tắt bếp, cho hành lá và ngò rí vào, đảo đều tạo hương thơm.

Nấu món ăn kèm: Thịt băm

Thịt băm quý khách có thể rang lên cùng với hành tím, mì chính, muối, đường, hạt nêm để ăn kèm với cháo hạt sen, đồng thời cũng bổ sung thêm dinh dưỡng.
 

Bạn có thuộc nhóm người không nên ăn hạt ý dĩ?

Ý dĩ là loại hạt lành tính, không chứa chất độc. Tuy nhiên, nếu thuộc các trường hợp  dưới đây, bạn không nên dùng để đảm bảo sức khỏe:

- Bà bầu có được ăn ý dĩ không? Phụ nữ có thai không nên dùng.
- Người hay bị chướng bụng, đầy hơi hoặc táo bón.
- Người bị chứng tỳ hư, tân dịch khô, tỳ ấm bất túc không dùng.