Xem vạn sự

Vừng rang Nahas

Thứ Sáu, 1 tháng 7, 2022 /

Tên sản phẩm: Vừng rang
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: 100% vừng Việt Nam tách vỏ rang.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để trộn thêm vào các loại sốt chấm, làm gia vị cho các món quay nướng, các món trộn, các món bánh hợp với vị vừng rang. Không sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu hư hỏng.
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín nắp lọ sau mỗi lần sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Túi zip 69g, Lọ 50g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn

Vừng rang 100% tự nhiên thương hiệu Nahas

Vừng rang là một gia vị được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thơm tự nhiên hấp dẫn.

Vừng hạt bé nhưng nhiều, thường xuất hiện mật độ dày trong các món ăn. Khi cắn phải hạt vừng, độ giòn tan và hương thơm lan tỏa ngay lập tức, vừa dậy mùi món ăn, vừa kích thích khẩu vị ăn uống.

Thiếu đi hạt vừng, rất nhiều món ăn trở nên bị “trơ”, hương vị không được tôn vinh, không được đậm đà, và dường như thiếu mất phần linh hồn tạo hương thơm chủ đạo nên sẽ mất đi 70% độ hấp dẫn vốn có.

Hạt vừng trắng rang được dùng cho các món ăn nào?

- Vừng cực kỳ thích hợp cho các món ngọt, đặc biệt là bánh dẻo, xôi, chè...

- Rừng khi kết hợp với thực phẩm mặn cũng cho hương vị lạ lạ thơm tho như hay rắc lên các món quay nướng, những món trộn, thịt, cá chiên…

- Vừng còn có thể rắc lên các món như rau xào, đậu xào, các món gỏi, nộm, rau củ quả...

- Vừng có thể dùng pha chế nước chấm, nước sốt, muối vừng...để chấm các món ăn khác nhau

Nếu so với vừng đen thì vừng trắng có nhiều tinh dầu, khi rang lên vẫn còn độ dẻo nên khi ăn không giòn tan và hạt vừng sẽ vỡ ra nhẹ nhàng, cho hương thơm lan tỏa đều đặn trong miệng.

Vừng trắng cũng có hương thơm và màu sắc phù hợp với nhiều món ăn hơn so với vừng đen.

Ngoài ra, vừng trắng cũng mang đến những tác dụng đáng kinh ngạc đối với sức khỏe người dùng.

Nahas chuyên cung cấp hạt vừng rang chất lượng cao

Nahas chuyên cung cấp vừng rang đạt tiêu chuẩn cao về khẩu vị và dinh dưỡng, là đơn vị được người tiêu dùng tin cậy hơn 10 năm qua.

Sản phẩm vừng rang thương hiệu Nahas có đặc điểm quan trọng sau:

- Thành phần là 100% vừng tự nhiên
- Hạt vừng to đều, thơm tự nhiên
- Hạt vừng được rang vừa phải, không mất đi tinh dầu, không bị cháy khét
- Không pha lẫn tạp chất, không chất bảo quản

Nahas cũng đang là đối tác chính cung cấp các mặt hàng gia vị tự nhiên của Việt Nam và các nước trên thế giới đến với các chuỗi siêu thị, nhà hàng, quán ăn trên toàn quốc.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THẢO MỘC VÀ GIA VỊ TỰ NHIÊN - NAHAS
Địa chỉ: Tầng 1, số 489 Hoàng Quốc Việt, Phường Cổ Nhuế 1, Quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Hotline: 0945.062.611
Email: info@donavi.com.vn
Website: www.nahas.com.vn

Một số mặt hàng gia vị tiêu biểu:

Gia vị trong nước: Hạt dổi, hạt vừng rang, hạt mắc khén, nụ đinh hương, bột quế, bột hồi, thảo quả, hành, bột gừng, bột tỏi, bột sả…
Gia vị nhập khẩu: Hạt caraway, lá kinh giới, lá ngải dấm, cỏ xạ hương, lá hương thảo, muối hồng Himalaya...

Bạn có biết những tác dụng to lớn của hạt vừng?

1. Tốt cho tim mạch và huyết áp

Trong hạt vừng có chứa các loại tinh dầu, có thể giúp quý khách giảm chứng cao huyết áp và hỗ trợ tim mạch đối với người già.

2. Hạt vừng có tác dụng ngừa ung thư

Hạt vừng cũng chứa phytate, một hợp chất ngăn ngừa ung thư có chức năng như một chất chống oxy hoá và làm giảm tác dụng của các gốc tự do.

3. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Dùng hạt vừng cũng có thể giúp quý khách phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh tiểu đường.

4. Giúp cho xương chắc khỏe

Các chất khoáng và canxi, kẽm, phốt pho rất tốt để tăng cường sức khỏe của xương, và may mắn thay, tất cả những chất đó đều có trong hạt vừng. Nên sử dụng vừng để bổ sung một nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho xương nhé.

5. Giúp hỗ trợ tiêu hóa - trị rối loạn tiêu hóa

Trong những hạt vừng nhỏ nhưng có rất nhiều chất xơ, một yếu tố quan trọng trong quá trình tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, khỏe mạnh hơn.

6. Hạt vừng tốt cho sức khỏe răng miệng

Ăn vừng có thể giúp răng miệng diệt trừ một loại vi khuẩn gọi là Streptococcus, một loại vi khuẩn mà ở điều kiện bình thường sẽ tàn phá khoang miệng, gây nên mùi hôi và các chứng sưng, viêm khó chịu.

7. Chống viêm xương khớp

Hàm lượng đồng cao trong hạt vừng có thể làm giảm viêm ở khớp, xương và cơ, do đó làm giảm đau liên quan đến viêm khớp.

8. Chống lại bức xạ đối với cơ thể

Trong vừng có một hợp chất hữu cơ quan trọng được tìm thấy là chất sesamol. Chất này có thể giúp DNA - chứa thông tin di truyền của cơ thể tránh khỏi những bức xạ từ tự nhiên hay từ điều trị ung thư bằng hóa trị và xạ trị.

Cách làm muối vừng thơm ngon cho món rau luộc thêm ngon miệng

Bạn có thể rang hạt vừng để làm món muối vừng cho cả nhà chấm rau hấp, rau luộc, ăn với cơm nóng, cơm nắm hay cơm gạo lứt…

Nguyên liệu:
- 200g lạc rang
- 100g vừng trắng rang
- 100g muối trắng

Cách pha muối vừng:
- Rang muối cùng với lạc đến khi vàng đều
- Lạc bóc vỏ, sau đó giã nhuyễn
- Trộn hỗn hợp muối - vừng - lạc với nhau

Chỉ.đơn giản như vậy nhưng quý khách đã có món chấm tuyệt vời cho các món rau củ quả luộc, hấp thêm hấp dẫn phải không nào.

Nếu không sử dụng vừng rang sẵn, quý khách cũng có thể tự rang vừng sống cùng với muối và lạc theo cách tương tự.

Ngũ vị hương Nahas

Tên sản phẩm: Ngũ vị hương
Nguồn gốc: Việt Nam
Thành phần: Bột đinh hương, bột thảo quả, bột điều đỏ, bột hạt tiêu, bột quế, bột hồi
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ướp các món quay, chiên, rán, nướng và thêm vào món sốt vang. Không sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu hư hỏng.
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín miệng túi sau mỗi lần sử dụng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Túi zip 20g, Lọ 36g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn

Ngũ vị hương - gia vị giúp cân bằng âm dương ngũ hành trong ẩm thực

Ngũ vị hương là gia vị mang nhiều đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Nó là sự tổng hợp của nhiều loại hương liệu tự nhiên khác nhau để cho ra một hỗn hợp có 5 vị, bao gồm: mặn, ngọt, chua, cay, đắng.

Ngũ vị tương ứng với ngũ hành, khi sử dụng có thể giúp cân bằng âm dương trong món ăn và cơ thể con người.

Khi áp dụng vào triết lý của người Việt Nam, thì ăn uống là phương pháp bồi bổ, điều hòa cơ thể, tăng cường sức khỏe, cho nên trong ăn uống cũng cần có thức ăn tốt, hài hòa âm dương ngũ hành, giúp cơ thể lưu thông khí huyết, bồi bổ lục phủ ngũ tạng...

Ngũ vị hương do đó là hương vị rất được ẩm thực Việt Nam ưa chuộng, sử dụng cho rất nhiều món ăn khác nhau, từ kho, quay, nướng đến gia vị tẩm ướp những thực phẩm đa dạng như thịt, cá, hải sản…

Có xuất hiện của ngũ vị hương, món ăn sẽ có một hương vị đặc biệt, khác biệt hoàn toàn, đậm đà và hài hòa, mùi vị chuẩn mực và cân bằng, rất dễ ăn.

Hướng đến việc lưu giữ những công thức truyền thống và mang đến bữa ăn chất lượng nhất, Nahas hân hạnh cung cấp ngũ vị hương với 100% thành phần từ thiên nhiên, không chất bảo quản hay chất phụ gia, đã được chứng nhận.

Thành phần của ngũ vị hương thương hiệu Nahas:

Các loại hương liệu thảo mộc có trong bột ngũ vị hương thương hiệu Nahas:
- Bột đinh hương
- Bột thảo quả
- Bột hạt tiêu
- Bột quế
- Bột hoa hồi
- Bột điều đỏ

Đinh hương: Nụ đinh hương là huong liệu chính, có mùi thơm mạnh, nhiều tinh dầu, thường chỉ cần một ít là đủ để dậy mùi. Nguyên liệu này thường được dùng để tẩm ướp, nấu ăn và pha nước uống.

Quế: Quế thơm, có vị cay nồng, dùng được cho cả các món bánh theo phong cách u và các món mặn của các nước Á đông. Quế là thành phần không thể thiếu của ngũ vị hương. Quế giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, trị các vấn đề về hô hấp, giảm đau cơ khớp, cải thiện hệ miễn dịch.

Bột hoa hồi: Hoa hồi có mùi thơm rất đực biệt, thường được dùng cho các loại bánh ngọt, bính mì và pha trà. Hồi cũng được biết đến như là một gia vị có tính năng kích thích tiêu hóa, sát khuẩn, trị tiêu chảy và đau dạ dày, se lỗ chân lông, chữa trị cảm cúm và cảm lạnh...

Thảo quả: Thảo quả được mệnh dnah là gia vị nữ hoàng, được sử dụng rất nhiều trong các món ăn, bún, phở, xôi, chè, bánh...gia vị của thảo quả đã trở nên quen thuộc một cách tự nhiên với nhiều người. Sử dụng thảo quả cũng giúp bổ sung dinh dưỡng cho những người kén ăn hay suy nhược cơ thể do lao động nặng

Tiêu: Tiêu cung cấp thêm vị cay, nồng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, ấm bụng, giảm đau, chống nôn.

Điều đỏ: Tạo màu tự nhiên cho ngũ vị hương, làm nên màu sẫm, khi nấu cho thực phẩm ra màu sắc tươi bắt mắt.

Cách làm cánh gà rán ngũ vị hương vạn người mê

Ngũ vị hương thích hợp với thịt gà, khi nấu chín hương thơm từ da gà giòn tan, lan tỏa vào trong thớ thịt bên trong mềm và thơm, mùi vị dễ chịu, hấp dẫn. Nếu dùng thêm tí mật ong thì càng trở nên tuyệt hảo.

Nguyên liệu:
- 400 gram cánh gà hoặc đùi tùy thích
- Ngũ vị hương
- Gia vị bao gồm: tỏi, hành, bột ngọt, dầu hào, mì chính, hạt nêm

Cách làm món gà rán ngũ vị hương:

Bước 1 Uớp gà: Ướp thịt gà đã rửa sạch cùng với tỏi băm, hạt nêm, dầu hào v�bột ngũ vị hương vừa đủ ngấm hết phần da gà. Trộn thật đều hỗn hợp và để trong vòng 30 phút.

Bước 2 Rán gà: Rán gà trong dầu nóng ở mức lửa vừa phải sẽ giúp thịt gà chín đều, thịt mềm, không bị khô. Nếu muốn lớp da ngoài giòn hơn, khi gà đã chín, tiến hành chiên lửa to để cháy xém lớp da bên ngoài, cho màu sắc trông đẹp mắt kích thích hơn.

Bước 3 Rau ăn kèm: Có thể ăn kèm món gà chiên ngũ vị hương với dưa chuột, cà chua, cà rốt, xà lách, rau thơm tùy thích...

Món gà thơm ngon này có thể ăn với cơm trong bữa ăn hàng ngày, hoặc ăn nhanh với bánh mì, xôi các loại cũng đều thơm ngon khó cưỡng.

Mua bột ngũ vị hương đúng vị, an toàn, giao hàng toàn quốc

Quý khách có nhu cầu mua gói gia vị ngũ vị hương, xin liên hệ với Nahas - đơn vị uy tín trong việc cung cấp các loại gia vị tự nhiên của Việt Nam và các nước trên thế giới.

Thông tin sản phẩm xuyên tiêu khô thương hiệu Nahas

Tên sản phẩm: Xuyên tiêu khô
Nguồn gốc: Nhập khẩu
Thành phần: 100% Xuyên tiêu khô.
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày đóng gói. Ngày đóng gói xem trên bao bì
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để ướp các món quay như lợn, gà, vịt, ngan, chim, bò...
Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín nắp lọ sau mỗi lần sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Quy cách đóng gói: Lọ 25g, 30g, hàng kg
Khả năng cung cấp: Số lượng lớn

Xuyên tiêu là gì? Nguồn gốc của xuyên tiêu?

Gia vị đặc biệt xuyên tiêu là một gia vị hạt mà cây mọc nhiều ở các tỉnh miền núi cao như Hà Bắc, Tứ Xuyên, Vân Nam...Tại Việt Nam, loài cây gia vị cũng đã được tìm thấy ở một số tỉnh Tây Bắc.

Tại sao lại có tên l�xuyên tiêu? Thực chất tên của loại hạt này là hoa tiêu, sở dĩ có tên xuyên tiêu là bởi ở vùng đất Tứ Xuyên có rất nhiều và người dân sử dụng loại gia vị này thành thục, biến nó thành gia vị chính cho nhiều món ăn nổi tiếng, có thể kể đến như lẩu cay Tứ Xuyên, đậu hũ xốt cay Tứ Xuyên…

Từ đó, người ta quen gọi là xuyên tiêu, nghĩa l�tiêu Tứ Xuyên, hạt tiêu dùng theo phong cách của Tứ Xuyên...

Hạt xuyên tiêu được phơi khô, xay thành bột. Các món ăn có sự xuất hiện của xuyên tiêu có vị lạ miệng, cay, nóng, thích hợp với các món tươi sống, hải sản hoặc dùng để pha chế nước chấm, nước sốt.

Xuyên tiêu có hương vị đặc biệt, cay nhưng không giống với bất kỳ loại gia vị nào khác như tiêu hay ớt...xuyên tiêu cay, tê và the, có thể cảm nhận rõ ở đầu lưỡi, là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Riêng phần vỏ của hạt xuyên tiêu còn được dùng để làm bột ngũ vị hương cũng tọa nên hương vị đặc trưng riêng.

Gia vị xuyên tiêu đã trở nên nổi tiếng, ngày càng phổ biến và được xem như một nét đặc trưng của ẩm thực châu Á. Người yêu thích xuyên tiêu ở Việt Nam cũng ngày một tăng lên.

Nấu cánh gà nướng xuyên tiêu thơm ngon lạ miệng

Nguyên Liệu:
- Cánh gà theo sở thích
- Hạt xuyên tiêu
- Gia vị ướp: Đường, hạt nêm, bột tỏi, bột gừng, bột ớt, bột tiêu.

Bí quyết nấu cánh gà nướng xuyên tiêu ngon nhất:
- Cánh gà rửa sạch, để ráo nước, tẩm ướp các loại gia vị trên trong vòng 1 giờ.
- Sau khi gà đã thấm gia vị, nướng gà trong lò hoặc bếp than tầm 15 phút. Tiến hành quét nước tương lên da gà và nướng tiếp để da gà được giòn, không bị nhão. Tiếp tục quét nước tương khi bị khô và nướng đến khi gà chín vàng thơm ngon.

Món gà sẽ có vị đậm đà với các gia vị tổng hợp, thêm chút hương cay cay the the của hạt xuyên tiêu, với vị ngọt thịt gà nguyên bản, sẽ là món ăn đáng nhớ với bất kỳ ai.

Ở Việt Nam thì mua xuyên tiêu ở đâu?

Cung cấp xuyên tiêu sỉ và lẻ cho gia đình, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và các đối tác trên toàn quốc.

Là lựa chọn tin cậy của các siêu thị, nhà hàng, quán ăn trên khắp cả nước, được người tiêu dùng tin cậy là một thương hiệu uy tín, luôn đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, Nahas hân hạnh mang đến cho quý khách:

- Xuyên tiêu khô

Tất cả sản phẩm Nahas cung cấp đều làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không có chất bảo quản hay điều vị. Giúp giữ được hương thơm tự nhiên và an toàn cho việc sử dụng,

Nahas hiện đang tìm kiếm đối tác, nhà phân phối độc quyền sản phẩm gia vị và thảo mộc thương hiệu Nahas tại các tỉnh thành trên toàn quốc.